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第168章 (第1/2页)
第267章 腊肠腊rou(二) 腊rou最妙的是肥瘦相间,瘦rou的紧实与肥rou的丰腴在口中相交织,单纯蒸熟切片就已经非常美味,若是炒菜煮面里加上少许,更是添色不少。 腊肠带着淡淡的酒香,送入口中微甜带咸的口味最适合搭配一碗松软可口的白米饭,丰盈的rou汁渗入米饭,让原本寡淡的米饭都增添了独特的腊味与rou香。 虽然品尝美味非常享受,但是制作的过程并不轻松。 新鲜的后丘rou肥瘦相间,这种rou腌制出来的腊rou滋味最好。切成长条,浸泡在以酱油为主的腌料之中,漂浮的生姜与大葱默默地为去腥做着贡献。猪rou要腌制约一天,如此才能入味。 一天之后,将rou一根根用特制的弯钩挂在阴凉通风的地方,晒上个十天半个月,风干差不多后,便能够得到看起来平平无奇,但是味道却令人惊艳的腊rou了! 至于腊肠的装灌,池棠决定交给专业人士。将猪rou调味好后,池棠直接让相熟的rou铺老板装灌,池棠直接拿走成品就完成了。 当天容君归回到池棠家,看着厨房中的大盆小盆里黑黢黢的腊rou,有些惊讶地问:“糖糖,做这么多吃得完吗?” 池棠此刻正在忙活,头也不抬地回答:“当然啦,朋友和邻居分一下,消耗地很快的!” “哦,对了,今年还要给秋姨和叔叔送一些。” 秋姨自然指的就是容君归的母亲丰秋雨。 容君归十分自然地说:“今年过年要不要和我一起回家啊?” 池棠低头不说话。 你的小可爱不想搭理你! 容君归自顾自地往下说:“池棠小朋友是不是在为见家长紧张呀?” “我mama多喜欢你呀,小时候见你的时候就一直念叨着想要个你这么可爱的小闺女,自从和他们公布了之后,我mama可激动了。” 池棠终于抬头,抿着嘴:“可是当邻居和当家人是不同的啊……” 容君归揉了揉她的头:“如果实在紧张,那咱们就不去了,好不好啊?” 容君归将原本的劝说收了回去,看着池棠水盈盈的杏眼,根本不忍心说出逼迫她的话。 不就是见家长嘛! 小姑娘胆小,总是会有些害怕的。 池棠却坚定地摇了摇头:“不行,还是要去的。” 容君归既心疼又心软,将池棠拥入怀中。 在有些乱糟糟的厨房之中,空气都静默无言,但隐隐流动着的柔情将二人的心靠得更近。 第268章 情人节特定番外~ 情人节当天,池小姐从容先生怀中醒来时,从窗帘缝隙中透过的光,打在了她的脸上。 十分耀眼。
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