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待一张菜单全部写完,姜舒便招来僮仆,命他把菜谱和辣椒送去后厨,让厨子挑几道方便的做。 “再去告知阿父、阿母与兄长,今晚我要在后宅办个家宴。” · 僮仆将消息传递到姜恪那时,姜显恰巧也在正堂中。 听说姜殊又是送菜谱去厨房,又要在后宅办家宴,姜恪不由得皱了下眉:“他打算做什么?” “兴许是又发现什么新鲜吃食,就如同之前那绿豆粉丝一般。”姜显猜测道。 “听阿弟说,他让刘管事这两日在农庄招募人手,准备开个专门制作绿豆粉丝的作坊。” 姜恪摇摇头:“也就那厮会陪着他胡闹。” 话虽这么说,姜恪却也没有任何要阻止的想法,问前来传话的家仆:“后院可有通知?” 家仆低着头回复:“奴还未来得及过去。” “去同夫人也说一声。” “诺。” · 因为姜舒的临时起意,这天姜恪与姜显难得提早下了官署。 太阳未下山时,一家人便齐聚在主院堂屋,柳氏与姜泽坐一席,姜舒和姜显坐一席,姜恪则单独坐于主席位。 菜还未上桌,姜泽疑惑问:“祖母,今日是何节日吗?” 因郡府公事繁忙,一家人也就每月初一、十五以及重要节日时才会聚在一起用餐,姜泽还以为今天是什么特殊日子。 柳氏淡笑着回道:“并非是什么节日,是你三叔父发现了好东西,想让大家一起尝尝。” 在姜舒传了消息到后宅后,柳氏便去厨房看过,自然也看到了姜舒送去的辣椒和菜谱。 姜泽又将视线投向对面的姜舒,问:“是什么好东西?” “等会儿阿泽便知道了,不过这东西估计阿泽不怎么能吃。” 姜泽睁大乌黑的双眼,一本正经地发问:“为何?” 姜舒想了想,轻嘶了一声道:“也说不准,说不定阿泽会特别喜欢。” 姜泽眨了眨眼,显得更疑惑了。 这时几个婢仆排着队端来食案,餐盘还未上桌,便有浓郁香气飘来,引得姜泽忍不住伸长脖子去瞧食案中的菜肴。 最先端上来的是剁椒鱼头,切半的鱼头上面铺着一层辣椒碎与葱花,红红绿绿,分外显眼,紧接着是麻辣子鸡与口水鸡,不同的做法,鸡rou中同样都混合着鲜红的颜色。 因为姜舒将食谱送去厨房时已是中午,一些食材来不及采买寻找,因此辣菜只做了这三道,随后则是两道清淡菜,莼菜羹与冬瓜盅。 待菜肴全部端上案桌后,几人便发现一半的菜里都有一种红色食材,尤其是放置在
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