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条件有限,先这么坐着。 白露闲着无聊,一会便做了四五个,她还将自己之前用过的也拿出来改了改,底部加了一层防水布。 这几个她打算留着自己用,至于另外的,被她重新又搁置起来。 她实在不是做针线活的料,也没这个耐心。 白露突然想起来,自己早上泡的黄豆也有几个时辰了,怕是已经泡好了。 建房用的石膏之前就被她弄了一些来,打算做豆腐用的,这会正好派上用场,倒不是做豆腐,而是豆腐脑。 孩子最爱吃豆腐脑了,这毛家岔孩子挺多的,若是她每日做上一些,拿去村口那处经常有人聚集的树下卖,不知道能不能有人买。 反正现在还在试验阶段,她暂时也不想去镇上。 而且豆腐脑做起来最是容易,怕是不用多少豆子,能做出一大桶来。 说干就干! 她将石磨搬了放在灶台上,用石磨将黄豆加水碾成豆浆。 家里没有纱布,她就用自己第一次买来做衣服的粗棉布,将磨好的豆浆过滤了。 过滤好的豆浆,直接放在锅里煮。 豆浆煮好之后白露将石膏化水放进桶里,叫来苏文宇帮她搅拌,她端着锅将豆浆倒进桶里进行冲浆。 生怕烫着苏文宇,白露倒的格外小心。 浆冲好了,接下来便是静置了。 大概一刻钟之后,白露拿勺子挑了一勺豆腐脑出来观察。 白白嫩嫩的,尝了尝味道,很浓郁的豆子香,跟前世吃过的豆腐脑一般无二! “成功了!” 白露欣喜不已。 她盛了两碗豆腐脑,放了白糖,给苏文宇和苏云星一人分了一碗吃。 “好吃,好吃。” 两个小家伙都喜欢的很。 关键这里没有豆腐,豆腐脑肯定也是没有的,只她一家独有,这是巨大的商机啊! 她早上只泡了一斤多黄豆,做出来的豆腐脑有大半桶了。 至少得有二三十碗吧? 黄豆八文钱一斤,这么算下来,若是卖两文钱一碗,利润也可观啊! 当然,两文是不加糖的,加糖的得另加一文钱。 这里的糖可太贵了! 白露喜笑颜开,她提着豆腐脑,用篮子装了几个干净的碗、勺和白糖,就出门了。 路过林婶子家的时候,白露见林婶子正在门口呢。 “露露啊,你去哪儿?” 林婶子先和白露打招呼。 白露眼珠子一转,问道。 “婶子,要不要豆腐脑?” 林婶子满脸疑惑。 “什么豆腐脑?” 白露将手中的东西先放
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