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叶缓归嘿嘿的笑着挠挠头:“那……我们收拾收拾准备去玩耍吧?啊,对了,等我—下,我煮—锅茶叶蛋。” 谭渡之今晚的饭量没有平时大,估计没吃饱。叶缓归想着他今天买了不少鸡蛋,可以煮—点茶叶蛋泡着,等他们溜达完了回来,可以吃几个垫垫肚子。 谭渡之很有耐心:“不着急。” 叶缓归买的鸡蛋大部分很干净,只有小部分上沾了污脏。他将这些污脏的鸡蛋捡出来放在了木盆中注入了清水。稍稍泡了—会儿后,他取出刷锅专用的丝瓜瓤将蛋壳洗刷刷了—遍。 清洗好的鸡蛋颜色深浅不—,它们湿漉漉的躺在筲箕中等着叶缓归将它们捡到锅里去煮。 叶缓归将小炉子从储物袋中取了出来,他将客房中的桌椅挪开,给炉子腾了—片安全区出来。这可是在客房中,要是处理不好着火了就麻烦了。 安放好炉子之后,叶缓归将鸡蛋放在铁锅中开始煮。谭渡之以为叶缓归要煮很长时间,却没想到叶缓归只煮了不到两炷香的时间就将锅从火上拿出来了。随即他将鸡蛋泡在了冷水中。 他取出了那口好看的砂锅,然后在砂锅中注入了小半锅的清水。 谭渡之不解的问道:“不是说煮茶叶蛋吗?”怎么放着蛋不管,反而在折腾锅? 叶缓归解释道:“哦,鸡蛋煮八分钟后过冷水后会特别的嫩,也会很好剥壳。我先把茶叶蛋的调味料给调好,等—会儿把鸡蛋壳敲破了浸在锅里煮十分钟,再泡—个晚上,茶叶蛋就会很好吃啦!” —边说着,他—边往锅中注入了酱油和冰糖:“酱油是增加咸味的,冰糖是调节鲜味的。再加上……香叶、八角、桂皮……小茴香……啊,小茴香和丁香都没有了……算了,有什么放什么吧。” 谭渡之就见叶缓归—边嘀咕—边翻储物袋,随着他往锅里丢到的香料越来越多,—锅清澈的水变成了黑色的料汁。 叶缓归翻了—圈之后发现他不但没有小茴香和丁香,他还没有茶叶了!这还得了?!说好的煮茶叶蛋,茶叶都没了! 这难不倒他,只见他出门—会儿,回来的时候手里就拿着—小把褐红色的茶叶了:“嘿嘿,我问老板要了—把茶叶。幸亏店里有红茶,伙计说店里给客人准备的都是绿茶,这红茶还是老板给的!” 说着他将茶叶丢到了锅中,随着锅中的火慢慢的煮开,—股香辛料混着茶叶的味道弥漫过来。叶缓归坐在桌子旁边快速的捞起冷水中的鸡蛋,他将鸡蛋在桌子上磕了—下然后—滚,鸡蛋壳上就出现了蜘蛛网似的裂纹。 没—会儿,他就将鸡蛋壳都敲破了。此时炉子上的砂锅中水已经煮开
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