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至少离家近了,照顾起来也方便。 这样一跑就出去一整天的,说句不好听的,家里要是真进了贼,把屋里搬空了都没人知道。 苏荞一边琢磨着,一边将洗干净的花椒叶放入锅里翻炒,炒干后盛了出来。 然后对苏蔚说:“今天姐教你做石子馍,学会了以后万一哪天我不在家,你也不至于总给他俩熬稀饭吃了。” 一句话说得苏蔚嘿嘿笑了起来。 苏荞将洗干净的石子倒入锅里,稍微放了一点点油,然后开始翻炒。 “姐,你怎么用油炒石子?”看着jiejie的动作,苏蔚惊诧极了。 “石子馍是要靠石子的温度去烤熟它,所以要先炒石头。加油是为了防止石头炸裂。来,你过来炒,我把面揉出来。” 苏蔚立刻接过锅铲,学着jiejie的样子翻炒起来。因为稀奇,他炒的那叫一个认真,小脸绷得紧紧的,眼睛盯着石头,仿佛在做什么大餐。 看了弟弟一眼。苏荞更加快了手里的动作。 她将烘好的花椒叶搓成了细末,与各种调料一起放进面粉里,揉匀擀成一个个略微硬一点的面饼。 这时候苏蔚那边的石头也已经炒的guntang了。 苏荞示意他将石头盛出去一半,然后将擀好的饼平摊在锅中的石头上。接着又将盛出去的石头重新倒回锅里,压在面饼上…… 五分钟后,利用石头温度烤熟的饼散发出了独属于花椒叶的椒麻气,一种蹿鼻的异香让人还没吃先就感觉到食欲大增! 旁边眼睛一眨不眨看着jiejiecao作的苏蔚,也没忍住咽了口口水。 苏荞将锅铲递给他:“剩下的你烙,我出去一下。” “好!”苏蔚痛快的答应了,接过铲子就站到了jiejie的位置上。 甚至都忘了问一声姐出去是要干啥? 苏荞也没说,而是顺手拿了一块干净的屉笼布包上之前那四个烙好的石子馍,拿着走了出去。 出了门,苏荞直接去了村支书金贵有家。 金姓在小金村是大姓,全村大概一百多户,超过三分之二的都姓金。 金贵有今年不过五十多岁,却是退伍兵出身。 之前也曾经参加过战役,身上背的有军功。 后来是因为受伤才退的役。 按说他这种情况,其实政府是会给在城里安排工作的,但那时候外面乱的很,金贵有不愿意参与那些派系斗争,所以就以要照顾老娘为理由,放弃了城里的工作回了村。 回村之后,他就当上了村里的支书。这些年下来,在村子里的威望越来越高,可以说现在他说出来的话,绝对称得上说一不二。 --
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