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意。 黄毛大概善于此道,不必杜云砚指导,利落地为烤架刷一层油,生rou放上去,滋滋地响,冒起白腾腾的热气,一面烤差不多,马上翻到另一面,来回交替。 “对了,”男生们把第一波烤好的rou端上来,杜云砚对一桌人说,“今天忘了买啤酒饮料,冰箱里还有些自己泡的果酒,我拿来请大家喝吧。” “好!”几个人声音响亮,“老板太实在了!” 顾文曦一听是自己昨天还在打主意的那些酒,有点别扭了。杜云砚说随缘送,他这“缘”还真是来得“随便”。 “你不是舍不得吗,都拿出来啊?”顾文曦拽了下他的袖子。 “这种酒放时间长了也不好,”杜云砚轻声说,“反正夏天又可以做新的了。” 顾文曦微微恍神,夏天,应该就不在这里了吧……不过他还是主动代劳端酒上来。 切过的rou基本都烤好了,帮忙煎烤的男生把酱料刷上去。露台上种了两盆生菜,杜云砚提前采了一些生菜叶,吃rou的时候配生菜,降低了油腻的程度。 杜云砚自己不太爱吃荤食,象征性地各样尝一点。其他人就不一样了,大学生这几天活动量大,胃口极好,顾文曦也是个能吃rou的,不多久,桌上的空盘垒成了一小沓。 “老板,这酱料是自己调的吗?”其中一个女学生问。 “嗯。” 几个人你一言我一语地议论开来。 “味道太好了!” “外面就没吃到过……” 杜云砚轻轻微笑,未作言语。那些料是用面酱、洋葱碎、孜然、蚝油、芝麻等不同食材依感觉调制而成的,其实也没有固定的配方,每次做都会有点不同,另外准备了辣椒粉,爱吃辣的客人可以自行添加。 白酒泡成的杨梅酒即使稀释了一定酒精,度数仍然偏高,女生们喝得不多,仅稍加尝试;三个男生的酒量意外的好,一杯之后,又倒了第二杯、第三杯……玻璃瓶中的酒液表面迅速下降。 顾文曦知道这酒的后劲大,喝得比较慢,清甜微酸的滋味得以回味再三,入喉的爽辣感使他不断放下酒杯,享用美食或是与人闲谈。 “有一回呢我在法国……”微醺状态下他的话比往日更多,连一贯耻于谈起的独自旅行经历也不介意向学弟学妹们分享,“那片海特别蓝,我就在海边站了很久,舍不得离开,然后过来一个大叔跟我叽里呱啦说了一通,我二外修的是法语,可是没那么精嘛,那个人说得又快还有口音,一遍没听明白他在说什么,我就问他是什么意思?结果呢,他开始拉着我说他自己的事,这回我听明白了,可是我不懂他为什么跟我说这些啊?都是什么家庭工作不顺之类的……” --
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