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第10节 (第2/2页)
音,解释了一遍,王慧娘脸色这才缓和了下来。 当下,她又将rou包子蒸了蒸,中午的rou包子,这会儿都已经凉透了,直接吃很容易闹肚子。 即便如此,王慧娘也直接将rou包子全部切开,给所有人都分了分。 就算邵俊说不吃也一样! “娘,都给平安常乐吃啊!”邵俊可没抢弟弟meimei吃食的打算。 王慧娘却摆摆手,说道:“不用,他们一人吃一小块足够了,吃太多容易拉肚子!” 邵俊哑然。 他听懂了王慧娘话中的意思。 两个孩子吃素吃的太久了,贸贸然吃太多rou,肠胃绝对会不舒服,尤其现在已经是晚上了,吃太多容易积食。 至于将rou包子放到明天? 拜托,五月的天气了! rou包子放到第二天绝对会变质的。 所以唯一的法子还是全部吃掉,进了肚子里就不会坏了! 吃过晚饭,平安常乐毕竟年纪小,没一会儿就开始打哈欠揉眼睛,王慧娘直接将两个孩子送到了西里间哄睡。 两个孩子都乖巧,没一会儿就睡着了。 另一边,邵俊也将所有的锅碗瓢盆都洗好了,正在邵益在外面等着王慧娘出来呢。 王慧娘一出来就忍不住一挑眉,“这是在等我?” 邵俊嘿嘿笑。 邵益则凑到王慧娘身边,笑呵呵的说道:“慧娘,家里不是还有rou和面吗?俊哥儿也买了香辛料来,不如……” 王慧娘了然的反问道:“蒸rou包子试试?” “嗯嗯嗯。”邵俊猛点头。 王慧娘左右看看,面无表情的说道:“想蒸rou包子?可以,但是必须我来!” “行啊!”邵益猛点头。 “这样最好了!”邵俊更是完全没意见,甚至是举双手赞同。 没招,谁让他实在是玩不转古代灶台呢! 幸好,rou包子好吃全在调料上,真的让他来,天知道会糟蹋多少食材。 邵益虽然腿脚不好,但也是个大男人,手上力气大,先将面和好,进行醒发之余,便开始剁rou馅。 另一边,邵俊开始弄葱姜水。 王慧娘在旁边,认真的看着,一边狐疑道:“俊哥儿,等等把这个水加到rou馅里吗?” “对,那样就不腥气了!”邵俊点点头。 要是有可能,邵俊自然想去找阉割的猪rou,奈何现在根本不可能。 就算现阉割也找不到合适的猪rou的! 料酒这东西更别指望,所以只能用葱姜水来去除腥味了。 葱姜水弄好,邵俊则开始认真的搭配着香辛料,一把把的香辛料放的让王慧娘猛皱眉头。 万幸最后邵俊解释,“这些香辛料不用全部加进去,只要加一点就行,平均下来成本不算贵!” 他无视了自家娘翻白眼,只是笑着说道:“娘,你就放心吧,包子整出来一定非常香的!保证比县城卖的还好吃。” 王慧娘轻轻摇摇头,说道:“娘不求这rou包子多好吃,只求不难吃就行了!” 邵俊闻言直瘪嘴,得,还是不相信自己嘛! 但是算了,等rou包子正好,他们就知道这rou包子多好吃了。 rou馅调好,一家三口利索的开始包包子。 邵俊虽然人小手也小,但他在后世可是正经学过怎么捏十八个褶的,捏出来又小巧又好看。 王慧娘还说,“怎么捏的这么小巧?县城的rou包子个头可大呢!” 邵俊轻哼了一声,说道:“这叫浓缩的才是精华!” 只可惜,不管王慧娘还是邵益都没搭理邵俊。 这两口子虽然没有因为邵俊乱花钱给他一顿竹笋炒rou,但是没好眼是绝对少不了的。 rou包子包好了直接上锅,邵益点火开始蒸。 没多长时间,邵益就闻到了一股子rou香味,那股味道那叫一个香啊! 比他中午在县城闻到的rou包子香味还要香! 坐在院子里的王慧娘正一手打着蒲扇乘凉,嘴里还有一搭没一搭的和邵俊说着话,说着说着也定不下神了,转头往厨房的方向看去。 邵俊更是直接蹦了起来,直接窜到了厨房门口,探头问道:“爹,包子蒸好了吗?”
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