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口进了厨房。

    本来安格斯想说土豆不好吃的，但想到昨晚的打脸事件，他乖乖闭了嘴。

    田洲把土豆洗干净后，起了两个锅，一个锅是直接清蒸土豆，另外一个锅倒了水。

    倒水的锅是用来做薯条的，土豆去皮后，切成条，煮开水，放入薯条。然后煮三分钟捞出，去除表面水分。再接着在锅中烧油，放入薯条，开小火慢炸，炸至金黄捞出。

    薯条很快出锅，在没有椒盐和番茄酱的情况下，只能沾点细盐吃了。

    “安格斯。”

    安格斯飞快地接过盘子，‘啊呜’一口吞下几根土豆。

    “烫。”QAQ。

    田洲看着安格斯飙出来的眼泪，赶紧递给了他一杯冷水。“我不是说过很多次了吗？！要慢点，你怎么总是急急躁躁的！”

    老父亲田洲cao碎了心。

    得了教训的安格斯安安静静地坐到一边慢慢吃薯条。田洲沾了盐吃了两口就不想吃了，没有番茄酱的薯条是没有灵魂的。

    紧接着田洲又快炒了一盘土豆丝，他特意放了几个花椒下去，可惜没有醋，最后只能退而求次炒了一盘麻辣土豆丝。

    土豆丝给安格斯的时候，对方看见那几片花椒，非常抗拒，显然没有从上次直接吃花椒的阴影里出来。

    田洲先夹了一筷自己吃，然后为花椒正名，“这才是花椒的正确吃法，你上次直接吃不麻才怪。来，试试，吃土豆丝，好吃的。”

    安格斯半信半疑，拿着叉子叉了几根土豆丝过去。

    土豆独有的清香带着微微麻辣感，使原本平淡的土豆竟然有了一番别样的味道。

    安格斯是惊讶的，不自觉拿过盘子叉起来吃。

    一盘清炒土豆丝很快见底了，安格斯越吃越来劲，这种微微的麻辣感在他舌苔跳跃，带给他前所未有的满足感。

    田洲看着安格斯一脸满足的样子，也便欣慰地笑了。果然是个不挑食的好孩子。

    锅里的蒸土豆也熟了，田洲小心地取出来，去皮以后在碗中压成泥。如果材料齐全的话可以做土豆泥，但是现在只能做土豆饼了。放入适量糖以后，便将土豆泥搓成团再压成饼，因为没有面粉中和，这样比较稀松，田洲趁散架之前快速得将土豆饼一个一个放进了油锅之中。‘刺啦’一声，土豆饼在油锅中瞬间变成金黄色，高温油泡翻滚着，将土豆饼紧紧地包裹。

    田洲看准时机快速将炸至适中的土豆饼夹出油锅，然后逐一将面板上的土豆饼炸至金黄再捞出放进盘中。等田洲将所有土豆饼炸玩，转身便看见安格斯一手端着土豆丝盘子，一手用叉子快速将土豆丝捞进嘴里，还伸长着脖子努力往他这边瞅。典型的吃着碗里的看着锅里的。