第11节 (第3/3页)

泡软攥干水分切成细末，再切红椒线圈入油锅煸炒。梅菜炒香盛出，铺在碗底，腌好的rou滤掉汤汁，仔细整齐的铺在梅菜干上，开始上锅蒸。大火蒸小半个时辰，便可出锅。

    “梅菜咋还要炒？”金婶看得好奇。

    竺珂笑笑：“梅菜炒一下再蒸入味，也可以中和rou的甜味，吃起来不腻。”

    金婶从没这么细致的做过，在一旁看得入迷。

    锅里蒸着rou，竺珂走到后头的粗陶坛里掏了颗酸萝卜，切长条备用，再取出事先洗干净的苋菜汆水，调味拌了拌，几个红皮鸡蛋，一起丢到锅里煮。

    rou好了，米饭也熟了。金婶喜滋滋的净了手：“我去叫他们！”

    “开饭啦！”

    竺珂对食物的火候控制的极佳，米饭不硬不软韧劲刚好，炖的软糯的梅菜扣rou铺在上面，底下埋着煮的刚刚好的半熟荷包蛋，用筷子一戳，澄黄的蛋液流了出来，和着米饭，香气扑鼻。腌的刚好的酸萝卜适合开胃，凉拌的苋菜下火爽口。这一顿饭，直叫院子里的人半晌都没了说话的动静，只剩下了碗筷碰撞的声音。

    作者有话要说：

    绍哥不吭不响，倒是怪疼人的。

    第15章 饺子

    元宝吃的飞快，大口大口朝嘴里扒拉着饭，金婶恨铁不成钢的狠狠拍了一下他的后背。

    “我平时饿着你了？！”

    元宝一边躲，一边仍不放下手中的筷子：“嫂子做的饭太好吃了嘛！那天那瓶菌子酱，娘你还不是赞不绝口。”

    竺珂脆生生的笑：“慢些吃，厨房还有。”

    金婶也略带歉意的对她笑：“我这个儿子过于没出息，不过小珂手艺是真的好！那天那个菌子酱咋做的，你一会也教教我？”

    “行，没问题。”

    谢绍闷头吃饭不说话，只细细的感受舌尖食物的味道，只有挨过饿的人，才会倍感珍惜食物。一碗米饭下肚，肠胃满足，全身泛起舒适的滋味，平时锐利冷漠的眼也多了几分柔情，忍不住望了望院子中那抹俏丽的身影。

    她就像天上的月亮，明晃晃的不真实，意外落到了这个穷山沟里，竟洗手为他做羹汤。只是谢绍深知，这种美好只是暂时的。

    竺珂背对着他，似乎是察觉到了背后的视线，下意识的回头，谢绍慌乱的别开了眼，低头继续吃饭。

    竺珂抿了抿唇，重新回到厨房，把剩下的米饭都舀了出来，男人们的饭量都大，一锅的米饭最后全部都吃了精光。

    盖房子不是一朝一夕的事，更何况谢绍还要给她打个炕。这山里有炕的都是家里条件还不错的人家，炕下冬天费炭火，寻常人家有火盆就挨过去了。那些村里的妇人，听说谢绍要给竺珂打个炕，一个个的带着酸意，背后都说她是狐狸精。

    这些话自然没人敢在谢家门口说，竺珂也自然是不知道。她正在厨房里，忙着熬糖水。秋天的金银花晒干，和菊花一起泡水，加黄糖小火熬，糖不用太多，煮出来的糖水清润入口，去火解热，解渴最好。

    金叔和金婶先回去了，元宝留下一直帮忙到太阳落了山，也收拾收拾要回去了。“谢绍哥，那我明天再来！”

    谢绍点点头，竺珂从厨房走出来，递给他一瓶上次的rou酱和刚熬好的金银花水：“拿回去吧。”

    “谢谢嫂子！”元宝惊喜的收下，打开水壶喝了一口，“这是什么？甜的！”

    “金银花水，清热下火的。”

    元宝高兴的收下，再次跟竺珂道了谢。

    元宝走后，谢绍转身又拿出了之前的那些木头，开始在院子里锯了起来。

    竺珂对这个男人有些无奈，走过去：“你就不能歇歇啊？忙了一天了。”

    “没事，我不累。”

    竺珂拿他的倔脾气没了办法，只好问：“你又要做什么呀？不是不做床了吗？”

    “给你打个架子，放东西。”