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第61章饺子61 (第2/2页)
“大姐,其实很简单的。来,我教你。” 把擀面皮的活交给了苏菊,苏叶就开始包饺子。筷子轻轻一挑,rou馅不多不少刚刚好就落在面皮中间,然后中间一下,两边压花,一个精致小巧的饺子就好了。 苏叶本来只打算包rou馅就好了,可是想想,还是弄了一点素馅的,味道不一。 一下子,苏叶就包好了一排。看着苏叶的动作,家里几个男人也是手痒痒,拿起面皮也跟着包起来,苏叶看着也是慢慢指点。不过要说最厉害的居然是老实爹,虽然初开始几个不太好,可是慢慢上手之后,就似模似样了。 看着笨手笨脚的哥哥,苏叶干脆让他们和叶氏苏菊换一下,快一点弄完就好。锅里已经烧好水,只等水开就可以下饺子了。 好不容易把面弄完,第一批饺子也下了锅,苏叶才堪堪数了一下,大致有两百多的饺子,到时馅还有多,完全够明天的了。 大锅煮饺子就是快,一下子就是几十个,稍微等上一小会,饺子就可以出锅了。 苏叶拿起几个大碗,捞上几个饺子,第一锅的饺子就都完了,在浇上一点萝卜骨头汤,就让老实爹和叶氏拿去做人情了。 “叶子?你这是?” “娘,你拿去赵婶子家,爹,你去太爷爷家还有今天用牛车的根子叔家,大哥就去老宅吧,二哥,你去给里正家,去了就回来,大家好一起吃饭!回来再说。” 等大家一走,苏叶立马下起了第二锅,第三锅。然后又炒了两个菜,这才算完。第三锅饺子下好的时候,该回来的也都回来了。苏叶弄好需要的蘸料,苏菊和三郎叶氏开始摆桌准备吃饭了。 看着热腾腾的饭菜,桌上白白胖胖的饺子,老实爹的眼泪突然就掉了下来,可是吓了大家一跳。 “爹,怎么了?” “没事!爹就是高兴,没想到还能有这一天,可以吃到热乎乎的饭菜,看到你们陪在身边,这就是爹最高兴的了。”老实爹语气哽咽道。 “爹,你就放心吧!我会让大家都吃好穿暖的。大哥,今天不是打了酒吗?你去拿来倒点给爹,让爹也开心开心。” “好!” “今天大家就开开心心吃吧,这才是开始!” 一家人围着桌子坐下,苏叶给每人碗里倒了一些醋,就开吃了。 老实爹小心翼翼的抿了一口酒,回味半天,才开口,“这酒是好酒啊!” “爹,这酒喝起来舒服了,才能更加有精神去赚钱。我今天和胖老板又谈了一笔,明天你和娘分头去问问村里哪家愿意卖花生的,我们买过来,在加工一下,卖给胖老板,赚个中间钱。” “可是,这样会不会不太好,毕竟......” “爹,我知道您的意思,可是想赚钱就得这样,而且我们收的话不是也得要成本,我们还担着更大的风险呢!更何况,家里还是需要在添一点粮食,您看今年的冬天是不是来得比较早,而且也更冷了,总得为自己打算一下。” 听着苏叶的话,老实爹点点头,“行,明天我就去问问!”
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